Bar Gion

“달콤하게”, “도수를 높여서”, “브랜디로”처럼 원하는 스타일을 말하면 취향에 맞는 한 잔을 만들어 준다. Bar Gion에서는 이런 맞춤형 칵테일을 즐겼다는 방문객의 후기가 있다. 어떤 기분으로 마시고 싶은지부터 상담할 수 있다는 점이 매력이다.

칵테일 메뉴 외에 생맥주와 맥캘란 12년도 안내되어 있다. 취향을 전해 한 잔을 만들어 달라고 할 수도 있고, 잘 알려진 칵테일 가운데 고를 수도 있어 그날의 기분에 맞춰 즐기면 된다. 한 방문객은 영어로 원하는 스타일을 설명해 칵테일을 주문하고 대화도 즐겼다고 전했다. 다른 방문객은 전통 칵테일을 레시피에 충실하게 만드는 곳이라고 소개했다. 자유롭게 주문하는 재미뿐 아니라 정석적인 칵테일을 맛보고 싶은 밤에도 후보가 될 만하다.

아파 호텔 교토 기온 엑설런트 지하 1층에 있다. 한 방문객은 스타벅스 옆 건물로 들어가면 찾기 쉽다고 안내했다. 영업시간은 화요일부터 일요일까지 18:00~23:00이며, 월요일은 쉰다.