バー祇園

「甘め」「強め」「ブランデーで」といった好みを伝えて、自分向けの一杯をつくってもらう。バー祇園では、そんなオーダーメイドのカクテルを楽しんだという訪問者の声があり、飲みたい気分から相談できるのが魅力です。

カクテルメニューのほか、生ビールやマッカラン12年も案内されています。好みを伝えて一杯を組み立ててもらう楽しみ方も、よく知られたカクテルから選ぶ楽しみ方もできるので、その日の気分に合わせて選びたいところ。訪問者の一人は、英語で好みを伝えてカクテルをつくってもらい、会話も楽しんだと報告しています。別の人は、伝統的なカクテルをレシピに忠実に仕上げる店として紹介しており、自由な注文だけでなく、定番を味わいたい夜にも候補になります。

店はアパホテル京都祇園エクセレントの地下1階。訪問者からは、スターバックスの隣の建物から入ると見つけやすいとの案内もあります。営業時間は火〜日曜の18時から23時まで、月曜定休です。